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姜正態
主營:姜正態特種水產批發配送經營部主
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市場動態
南環橋市場積極組織貨源豐富市民冬至餐桌
2017-12-19 11:03:00
  12月22日就是二十四節氣之一的冬至了,蘇州消費者歷來有“冬至大如年”的習俗。為保障冬至市場供應,滿足消費者的餐桌需求,南環橋市場各業務部門積極組織貨源,豐富“菜籃子”品種,以確保節日期間各類農副產品的價格穩定。
南環橋市場加強產銷對接,以節日需求為導向,調整優化品種結構,為蘇城市民提供品種豐富的各類農副產品。組織的蔬菜品種有山東、蘇北的大白菜、蘿卜、蒜苗;浙江的花菜、西蘭花、藥芹、萵苣等,甘肅、內蒙的土豆、洋蔥;東北的西紅柿;福建、海南的四季豆、豇豆、茄子等;地產菜除了葉菜青菜、金花菜、蓬哈菜、菠菜、生菜等外,還有地產“水八鮮”荸薺、茨菰、水芹、蓮藕等。針對冬至消費者對精品蔬菜的需求,市場還大量組織了茶樹菇、雞腿菇、白靈菇等菌菇類和南方精品蔬菜進場。雖然天氣較冷,蔬菜上市量仍較為充足,日交易量2700噸左右,大部分蔬菜的價格較為便宜。據南環橋市場價格行情監測中心的數據顯示,目前,受市場監測的10個蔬菜品種的平均批發價0.98元/斤,在全年價格中仍處低位。
除了蔬菜,南環橋市場對家禽、鮮肉、水產等葷食品的供應也已安排妥當,預計白條肉日上市量2500頭,冰鮮禽類5萬只,水產品600噸,南北干貨、豆制品、冷凍品等品種數量豐足,批發價格都較為穩定。 




                      蘇州市南環橋市場發展股份有限公司信息部 
                           2017年12月19日
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