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姜正態
主營:姜正態特種水產批發配送經營部主
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市場動態
南環橋市場部署2018年春供工作
2018-2-6 13:53:00
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  2018年春節即將到來,春供是市場全年工作的重點,安排好市民節日餐桌,南環橋市場責無旁貸。日前,南環橋市場對蔬菜等副食品的春節供應工作作出了具體安排。
  1、保貨源。南環橋市場以定向供貨基地為抓手,已提前落實了節日貨源。小年夜前一周時間,南環橋市場將提供安排上市蔬菜2.1萬噸、豬肉3.15萬頭、水產品0.84萬噸、冰鮮禽35萬只、其余冷凍食品、南北干貨等1.4萬噸,比平時平均增加30%以上。2、增品種。一是保證大路品種供應。確保蔬菜供應品種不少于100個,地產菜主要品種不少于15個。二是增加對時令品種的調運。市場將在小年夜前一周安排每日上市青魚200噸、草魚300噸、冬筍150噸投放市場,均比去年同期增加30%。三是增加精品貨源的上市比例。以節日市場需求為導向,增加精品菜、菌菇類、豆類等的調撥力度;引進品牌肉類進場,同時增加高檔水產品、海鮮的上市數量,使消費者有更多選擇。3、惠民生。春供期間,南環橋市場還將組織動員經營商戶開展節日市場優惠促銷活動,推出精品蔬果、品牌食品等系列專供。南環橋配送公司節前推出“盒裝禮品菜”、“海鮮大禮包”等訂購活動,66家平價農產品社區配送店蔬菜副食品品種安排200個以上,堅持平價銷售,服務時間至小年夜;南環橋市場微信商城“居惠坊”上線,豐富社區居民節日餐桌提供便利。 
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